Casa St. Aubin y Hacienda Azucarera

Ubicada en Mauricio, la Casa St. Aubin y la Hacienda Azucarera es un hito histórico que combina el pasado colonial de la isla con su presente contemporáneo. El centro del complejo es una casa de plantación construida en 1819, declarada Sitio del Patrimonio Nacional. Los visitantes pueden aprender sobre la historia y elaboración del ron, participar en degustaciones y disfrutar de comidas tradicionales en su restaurante. Además de su valor cultural, el lugar sigue funcionando como destilería activa, ofreciendo una experiencia inmersiva en la herencia azucarera y alcohólica de Mauricio.