Aunque se encuentra en una antigua colonia británica, el puerto de Akaroa posee un marcado carácter francés, evidente en sus baguettes y nombres de calles, ya que este enclave cercano a Christchurch fue fundado originalmente por colonos franceses. Ubicado en la accidentada península de Banks, a 90 minutos en auto de Christchurch, Akaroa transita a un ritmo más rural y relajado —y decididamente galo— en comparación con la tercera ciudad más grande de Nueva Zelanda.
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