Ubicado en Helsinki, Finlandia, el Museo del Hotel y el Restaurante explora la historia de la hostelería y la gastronomía finlandesa. Sus exhibiciones abarcan la llegada de los primeros restaurantes al país, la evolución de la comida típica y la compleja relación de Finlandia con el alcohol, incluyendo un prolongado periodo de prohibición en la década de 1920. El museo combina elementos históricos con experiencias modernas: una cocina modelo interactiva, aromas ambientales, proyecciones de películas y talleres prácticos invitan a los visitantes a sumergirse en la cultura culinaria y hotelera del país.

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