Avanos

Ubicado a orillas del río Kızılırmak (río Rojo), el más largo de Turquía, Avanos es un pequeño pueblo en Capadocia reconocido por su cerámica roja, cuyos orígenes se remontan a la Edad del Bronce con los hititas. El casco antiguo, que se extiende a lo largo del río, conserva un encanto tradicional y alberga numerosos talleres y tiendas donde los artesanos moldean y venden piezas de cerámica de tonos rojizos, elaboradas con la arcilla extraída directamente del lecho del río.