Chimayo

Ubicado en el norte de Nuevo México, Estados Unidos, Chimayo es un pequeño pueblo de apenas unos miles de habitantes que destaca por su profunda riqueza cultural. Es conocido principalmente por albergar El Santuario de Chimayó, un sitio católico considerado sagrado y con siglos de historia. La localidad también presume una tradición centenaria de tejidos artesanales, un ambiente de pueblo acogedor y una arquitectura de adobe que embellece sus calles. Otro distintivo local es el chile rojo de Chimayó, una variedad apreciada por su sabor único y su importancia en la gastronomía regional.