Situado a lo largo de la orilla sur de la bahía de Fundy, en Nueva Escocia, el valle de Annapolis destaca por sus fértiles tierras que producen algunas de las mejores frutas y verduras de Canadá. Sus ondulantes colinas están cubiertas de huertos de manzanos y viñedos, mientras que granjas de recolección propia y mercados agrícolas invitan a los visitantes a disfrutar de productos frescos. Además, diversos sitios históricos preservan y narran la herencia de los primeros asentamientos acadianos en la región.

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