La Moutarderie Fallot, ubicada en Beaune, Francia, es la última fábrica de mostaza independiente y familiar de Borgoña. Fundada a mediados del siglo XIX, esta productora artesanal ha elaborado mostaza en el mismo molino desde su origen. Hoy en día, ofrece visitas guiadas que revelan los métodos tradicionales de elaboración del condimento, combinando demostraciones prácticas con actividades interactivas ideales para toda la familia.
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Javie Fernández
abril 17, 2026
