Ubicado en el barrio LoDo de Denver, el Dairy Block es un microdistrito peatonal que combina bares, restaurantes, tiendas y un hotel boutique, todo ello enmarcado por instalaciones artísticas creadas por artistas de Colorado. Este espacio de usos mixtos toma su nombre de la antigua lechería Windsor Dairy y rinde homenaje a su historia mediante el Denver Milk Market, una plaza gastronómica que, junto con eventos semanales como las ‘Taco Tuesdays’ y noches de trivia, ofrece opciones para todo tipo de visitantes.
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Javie Fernández
abril 17, 2026
