Ubicado en el histórico French Market de Nueva Orleans, Cafe du Monde abrió sus puertas en 1862 y se ha convertido en un ícono culinario de la ciudad. Famoso por sus beignets recién hechos —esponjosos buñuelos espolvoreados generosamente con azúcar glas— y su café mezclado con achicoria, este establecimiento ofrece una experiencia auténtica que forma parte esencial de cualquier visita a Nueva Orleans. Aunque hoy existen varias sucursales en la ciudad e incluso en el aeropuerto, el local original sigue siendo el más emblemático.
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