Ubicado en el corazón de la región vinícola del Chianti, el Castillo de Meleto data del siglo XIII y formaba parte de una cadena de fortalezas que protegían Gaiole in Chianti. Originalmente propiedad de la influyente familia florentina Ricasoli, el castillo conserva salas decoradas con frescos y está rodeado por viñedos que producen Chianti Classico. Hoy los visitantes pueden recorrer sus estancias históricas y degustar el vino elaborado en la propia finca.
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