La Cervecería Paulaner (Paulaner Brauerei) de Múnich se remonta a 1634, cuando monjes comenzaron a elaborar cerveza en la colina Nockherberg, junto al río Isar. Aunque la producción comercial se trasladó fuera de la ciudad, el lugar conserva una pequeña cervecería con un restaurante y una tradicional cervecería al aire libre. Cada año, este histórico sitio acoge un festival cervecero que celebra su legado bávaro con música, comida local y, por supuesto, su característica cerveza.
Cervecería Paulaner (Paulaner Brauerei München)
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