La Cervecería Paulaner (Paulaner Brauerei) de Múnich se remonta a 1634, cuando monjes comenzaron a elaborar cerveza en la colina Nockherberg, junto al río Isar. Aunque la producción comercial se trasladó fuera de la ciudad, el lugar conserva una pequeña cervecería con un restaurante y una tradicional cervecería al aire libre. Cada año, este histórico sitio acoge un festival cervecero que celebra su legado bávaro con música, comida local y, por supuesto, su característica cerveza.
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Javie Fernández
abril 17, 2026
