Fundada en 1909, la Tomales Bay Oyster Company es la granja de mariscos más antigua de California. Ubicada al norte de San Francisco, en las orillas de la bahía de Tomales —un estuario entre el Parque Nacional Seashore de Point Reyes y el condado de Marin—, ofrece ostras recién extraídas del mar. Su cercanía a la ciudad atrae a numerosos habitantes de San Francisco los fines de semana, que llegan en busca de mariscos frescos y la brisa salina del Pacífico.

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