Ubicada en un acantilado de piedra caliza en la isla Koh Phi Phi Leh, Tailandia, la Cueva Vikingo recibe su nombre de los antiguos dibujos de barcos tallados en sus paredes. En su interior, cientos de vencejos construyen nidos exclusivamente con saliva, los cuales son recolectados para elaborar la codiciada sopa de nido de pájaro, una delicadeza asiática de alto valor. La cueva combina historia, geología y tradición culinaria en un rincón remoto del archipiélago Phi Phi.
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Javie Fernández
abril 17, 2026
