Fundada por Janet DeNeefe, autora de libros de cocina y creadora del Ubud Food Festival, la Casa Luna Cooking School enseña el arte de la auténtica cocina balinesa en Ubud, Indonesia. Las clases suelen comenzar con una introducción a los ingredientes locales y culminan con una degustación de platos tradicionales preparados por los participantes. Estas experiencias se llevan a cabo en los jardines del hotel de DeNeefe en Ubud, donde los aromas de especias como el galanga, el turmérico y la hoja de lima kaffir impregnan el aire mientras los estudiantes aprenden técnicas culinarias ancestrales.
Temas de viaje y experiencias
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Javie Fernández
abril 17, 2026
