Ubicada a orillas del río Thu Bon, cerca del casco antiguo de Hoi An, la Escuela de Cocina Red Bridge es una de las más reconocidas de la región. Su ubicación accesible la convierte en una opción frecuente para quienes visitan la ciudad por primera vez, mientras que sus tres modalidades de clase —diseñadas para distintos horarios y presupuestos— permiten a los viajeros sumergirse en la cocina vietnamita tradicional. Los participantes aprenden a preparar platos auténticos tras recorrer un mercado local y explorar ingredientes frescos, todo en un entorno práctico junto al río.
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Javie Fernández
abril 17, 2026
