Estación de Procesamiento de Nuez Moscada de Gouyave

Ubicada en la costa occidental de Granada, la Estación Procesadora de Nuez Moscada de Gouyave es el corazón de la producción del condimento más emblemático de la isla. En este pueblo pesquero, apodado cariñosamente ‘Pueblo de la Nuez Moscada’, la planta de tres pisos procesa anualmente tres millones de libras de esta especia para su exportación, consolidando el título de Granada como la ‘Isla de las Especias’. Los visitantes pueden observar de cerca las etapas del procesamiento tradicional de la nuez moscada, desde la selección de las semillas hasta su preparación final, inmersos en el aroma cálido y distintivo que impregna el aire del lugar.