Finca Morne Coubaril

Ubicado en Santa Lucía, el Morne Coubaril Estate data del siglo XVIII y ofrece una mirada vívida al pasado agrícola de la isla. El predio incluye la casa original de la plantación, cuidadosamente restaurada, junto con una réplica del poblado de los trabajadores que ilustra las condiciones históricas de cultivo. Aquí se cultivaban algodón, caña de azúcar, cacao y café, y aún hoy se siembran cocos y yuca (mandioca) mediante métodos tradicionales, utilizados para elaborar productos locales. Los visitantes pueden explorar senderos sombreados, observar demostraciones de técnicas agrícolas antiguas y aprender sobre la vida en una plantación caribeña del período colonial.