Mercado Central de Florencia

El Mercato Centrale de Florencia, un mercado cubierto del siglo XIX ubicado en el corazón de la ciudad, combina tradición y modernidad gastronómica. En su planta baja, los florentinos aún realizan sus compras diarias entre puestos que ofrecen quesos toscanos, vino Chianti y productos gourmet para llevar. Arriba, un luminoso comedor contemporáneo reúne propuestas culinarias como pasta fresca con trufas, hamburguesas de carne Chianina local y una escuela de cocina donde se celebran talleres y demostraciones.