Ubicada en la esquina noreste de Fez, la Medina de Fez (Fes el-Bali) ofrece una inmersión intensa en la cultura, artesanía y bullicio de la ciudad. Fundada en el siglo IX, esta laberíntica red de callejones, tiendas y zocos está protegida por murallas del siglo XIII y adornada con puertas ornamentales. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la medina conserva su trazado medieval, con edificios de adobe, fachadas talladas en madera de cedro y patios escondidos que revelan siglos de historia y tradición artesanal.
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