Mercado de Smithfield

Mercado de Smithfield

Mercado de Smithfield

Ubicado en el corazón de Londres, Smithfield Market es un mercado mayorista de carne con más de un siglo de historia, donde carniceros, chefs y restauradores se reúnen entre las 2 de la madrugada y la hora del desayuno. Lejos de ser un destino turístico o un mercado gastronómico diseñado para deleitar los sentidos, este lugar sigue siendo una parte activa y auténtica de la vida laboral de la capital. Quienes lo visitan obtienen una visión poco común de un mundo bullicioso que la mayoría de londinenses y turistas ni siquiera saben que existe, ya que transcurre mientras la ciudad duerme.

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