Ubicado en Bandar Seri Begawan, Brunei, el Mercado Nocturno de Gadong se aloja en un edificio de más de 6.000 metros cuadrados y reúne la mejor selección de la cocina bruneana del país. Sus puestos ofrecen platos fragantes y coloridos, desde brochetas tradicionales de carne asada bañadas en salsa satay hasta opciones más atrevidas como el hati buyah (pulmón de res) y anchoas marinadas en sambal. Los visitantes pueden explorar una amplia gama de sabores locales en un ambiente vibrante y auténtico.
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