Ubicado en una casa señorial renacentista frente al Ayuntamiento de Poznań, el Museo del Croissant explora la historia y elaboración del icónico croissant de San Martín. Este dulce tradicional, con más de 150 años de legado en la ciudad, se presenta a través de demostraciones en vivo que revelan sus ingredientes, técnicas artesanales y orígenes. Los visitantes no solo aprenden sobre su significado cultural, sino que también tienen la oportunidad de degustar esta delicada masa hojaldrada rellena de pasta de nuez, azúcar y manteca.
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