Ubicado al sur de Valencia, el Parque Natural de la Albufera alberga el lago más grande de España y extensos humedales salpicados de lagunas. Este ecosistema protegido destaca por su rica biodiversidad, con cientos de plantas autóctonas y 340 especies de aves, entre ellas algunas raras o en peligro de extinción. El paisaje, dominado por arrozales que se extienden hasta el horizonte, no solo sustenta la vida silvestre sino también la gastronomía local: el arroz cultivado aquí es ingrediente esencial de platos emblemáticos como la paella.
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Javie Fernández
abril 17, 2026
